Beim Einkauf unserer Lebensmittel und Getränke legen wir größten Wert auf regionale Herkunft und beste Qualität.
Alle unsere hausgemachten Speisen und Backwaren werden traditonell hergestellt und liebevoll zubereitet.
Eigene Herstellung unserer Wurstsorten ohne Geschmacksverstärker
Selbstgebackenes Bauernbrot mit eigenem Natursauerteig
Selbstgebackene Seelen und Knauzen
Selbstgemachte Spätzle mit Eiern von freilaufenden Hühnern
Selbstgemachter Kartoffelsalat und frisch zubereitete Salate
Eigener Kräutergarten
Unsere Saucen und Suppen werden aus Knochen, Gemüse, Kräutern und Gewürzen, ohne Geschmacksverstärker hergestellt